Alkuun tai pikkunälkään

Herkkutattikeitto L, K, (G) 12,90 €
Kuohkeaa kermaista herkkutattikeittoa paikallisista herkkutateista, lehtikaalia, pistou-kastiketta ja paahdettua talon leipää

Jokirapu Bisque L, (G) 12,50 €
Kermaista jokirapukeittoa, jokiravunpyrstöjä, pikkelöityä fenkolia, omenaa, kurkkua ja paahdettua talon leipää

Estin etanat L, (G) 13,00 €
Lehtipersilja-valkosipulivoissa kypsennettyjä, sinihomejuustolla gratinoituja etanoita ja paahdettua talon leipää

Ranskalainen maalaissalaatti L, G, Veg 9,00 € (pieni) / 14,00 € (iso)
Salaatteja, punakaalia, sitruunasipulia, retiisiä, kurpitsaa, kurkkua, maa-artisokkasipsejä ja omenavinegretteä

• Luomutofulla Veg, G 12,50 € / 21,00 €
• Paistetulla vuohenjuustolla VL, G, K 13,00 € / 22,00 €
• Pariloidulla broilerilla M, G 13,00 € / 22,00 €
• Hiillostetulla lohella M, G 13,80 € / 23,60 €

Estin nyhtöleipää L, K 4,80 €
Valkosipuli-lehtipersiljavoilla ja Comté -juustolla kuorrutettua hapanjuurileipää, valkosipulimajoneesia

Slider L, (G) 8,80 €
Hampurilaissämpylä, naudan täyslihapihvi, cheddarjuustoa, salaattia, tomaattia, majoneesia ja ketsuppia

Blue slider L, (G) 8,80 €
Hampurilaissämpylä, naudan täyslihapihvi, sinihomejuustoa, salaattia, tomaattia, majoneesia ja ketsuppia

Wings 16 kpl L, G 16,90 €
Siivet tarjoillaan valitsemallasi kastikkeella, kurkkujen, porkkanoiden ja aurajuustodipin kera
Kastikkeet Veg: Mild, medium ja extra hot

Pääruuat

Lohileipä ”Croque monsieur” L, (G) 24,80 €
Mornay -kastikkeella gratinoitua hiillostettua lohta, valkosipuli-lehtipersiljavoissa paistettua maalaisleipää, grillattua sitruunaa ja ranskalaista maalaissalaattia

Metsästäjänleipä L, (G) KLASSIKKO 23,50 €
Pariloitua porsaan sisäfileetä, valkosipuli-lehtipersiljavoissa paistettua maalaisleipää, kermaista sienikastiketta kauden sienistä, grillitomaattia, maustekurkkua, pekonia ja friteerattua sipulia

Est. Premium burger L, (G) 24,80 €
Rotukarjan jauhelihapihvi 150 g, hampurilaissämpylä, cheddarjuustoa, maustekurkkua, tomaattia, salaattia, karamellisoitua BBQ-sipulia, pekonia, valkosipulimajoneesia, sinappiketsuppia ja maalaisranskalaiset

Vegeburger Veg, (G) 23,80 €
Kasvispihvi, hampurilaissämpylä, vegaanista juustoa, salaattia, tomaattia, maustekurkkua, karamellisoitua BBQ-sipulia, chilimajoneesia, sinappiketsuppia ja maalaisranskalaiset

Kanaburger VL, (L), (G) 24,80 €
Pariloitua broilerinrintaa, hampurilaissämpylä, vuohenjuustovaahtoa, paholaisen hilloa, salaattia, tomaattia, pikkelöityä fenkolia, omenaa, kurkkua, yrttimajoneesia ja maalaisranskalaiset

Kurpitsarisotto Veg, G 18,00 €
Mausteista kurpitsarisottoa uunissa paahdetuista myskikurpitsoista, lehtikaalia, maa-artisokkachipsejä ja pikkelöityjä sieniä

• Paistetulla luomutofulla Veg, G 6,00 €
• Paistetulla vuohenjuustolla VL, G, K 6,00 €

Hiilloslohipasta L, (G) 23,50 €
Hiillostettua lohta, ranskankermaa, valkoviiniä, pinaattia, pikkelöityä fenkolia, tilliä, tagliatelle-nauhapastaa ja sitruunasipulia

Normandian broileria L, G  26,50 €
Pariloitua broilerin rintaa, siiderivoikastiketta, omenaa, porkkanaa, varsiparsakaalia ja sitruunarosmariiniriisiä

Kuha L, G 33,80 €
Ruskistetussa voissa kypsennettyä Saimaan kuhaa, jokirapukastiketta, selleripyreetä, porkkanaa, varsiparsakaalia ja perunaterriiniä

Pippuripihvi L, G 40,00 €
Pariloitua naudan sisäfileetä, kermaista konjakkipippurikastiketta, selleripyreetä, pekonipapunyytit, grillitomaattia ja perunaterriiniä

Karitsaa Burgundin tapaan L, G 28,90 €
Yön yli haudutettua mureaa karitsan entrecôtea, Burgundin kastiketta ja perunasosetta

Pizzat

Kaikissa pizzoissa on kotimaista juustoa ja Est.1969:n pizzakastiketta. 

Kala L, (G) 18,20 €
Kylmäsavulohta, jokirapuja, sitruunasipulia ja tilliöljyä

Liha L, (G) 17,80 €
Palvikinkkua, meetvurstia, pekonia ja paahdettua sipulia

Kana L, (G) 17,80 €
Broileria, vuohenjuustoa, sweety drop -chilejä ja BBQ-kastiketta

Kasvis L, K, (G), (Veg) 17,80 €
Luomutofua, sweety drop -chilejä, pikkelöityä fenkolia ja basilikalehtipersilja-pistou

Burgerpizza L, (G) 18,20 €
Valkosipulilla maustettua rotukarjan jauhelihaa, pekonia, cheddar-juustoa, karamellisoitua BBQ-sipulia

Fantasia (G) 18,80 €
4 Täytettä valintasi mukaan:
Palvikinkkua, meetvurstia, jauhelihaa, pekonia, ananasta, kylmäsavulohta, jokiravunpyrstöjä, sitruunasipulia, pariloitua broileria, vuohenjuustoa, paahdettuja tomaatteja, luomutofua, pikkelöityä fenkolia, aurajuustoa, paahdettua sipulia, BBQ-kastiketta, paholaisen hilloa

Lisätäyte 1,80 € / kpl

Kuppi murskattua valkosipulia Veg 1,80 €

Dipit Veg 1,80 € 
Valkosipulimajoneesi, chilimajoneesi, paholaisen hillo

Lapsille

Kotkottajan kanaa M, G 11,80 €
Pariloitua broileria, majoneesia, salaattia, tomaattia ja kurkkua, maalaisranskalaiset

Burgeri L, (G) 11,80 €
Hampurilaissämpylä, burgerpihvi, cheddar-juustoa, majoneesia, salaattia, tomaattia ja maalaisranskalaiset

Junnupizza L, (G) 12,50 €
2 täytettä valintasi mukaan:
Palvikinkkua, meetvurstia, jauhelihaa, pekonia, ananasta, kylmäsavulohta, jokiravunpyrstöjä, sitruunasipulia, pariloitua broileria, vuohenjuustoa, paahdettuja tomaatteja, luomutofua, pikkelöityä fenkolia, aurajuustoa, paahdettua sipulia, BBQ-kastiketta, paholaisen hilloa

Jälkiruoat

Mustaherukkabavaroise L, G 12,00 €
Kermavanukas paikallisista mustaherukoista, suolakinuski-ganache, marenkia ja mansikkaliemi

Suklaafondant L 12,50 €
Lämmintä suklaakakkua, vadelmasorbettia, vaniljavaahtoa ja toffeepitsiä

Crêpes Casinon tapaan L (G, Veg) 12,00 €
Ohukainen, Grand Marnier -liköörillä maustettua appelsiinisiirappia, Est.1969:n mansikkahilloa ja vanhanajan vaniljajäätelöä

Jäätelöt ja sorbetit 4,60 € / pallo
Vanilja L, G
Vegaaninen vanilja Veg, G
Mansikka L, G
Suklaa L, G
Vadelmasorbetti Veg, G

Kastikkeet 1,50 € / kpl
Itse tehty mansikkahillo Veg, G
Suklaa Veg, G
Kinuski VL, G

Lisukkeet 1,50 € / kpl
Vaahtokarkki M
Toffeefudge VL, G
Daim-rae VL, G

ALLERGIAMERKINNÄT

L = Laktoositon
(L) = Saatavilla laktoosittomana
VL = Vähälaktoosinen
M = Maidoton
G = Gluteeniton
(G) = Saatavilla gluteenittomana
K  = Kasvis
Veg = Vegaaninen
(Veg) = Saatavilla vegaanisena

Lihan ja broilerin alkuperämaa Suomi ja pekonin EU. 

Kuohuviinit ja sampanjat 

Veuve du Vernay Brut, Ranska 
Täyteläinen, raikkaan hapokas, kypsän hedelmäinen
7,70 €/10 cl
45 €/plo

Wolfberger Crémant d’Alsace, Ranska 
Kuiva, hedelmäinen, raikkaan hapokas, laadukas, hienostunut
9,80 €/10 cl
70 €/plo

Lanson Black Label Champagne, Ranska
Erittäin kuiva, hapokas, sitruksinen, viheromenainen, mineraalinen, kevyen mantelinen, hennon paahteinen
110 €/plo

Valkoviinit 

La P’tite Pierre Blanc, Ranska  
Kuiva, keskihapokas, omenainen, hunajamelonia, persikkainen, hennon kukkainen
9,60 €/16 cl
45 €/plo

Era Grüner Veltliner, Itävalta 
Kuiva, hapokas, kevyen sitruunainen ja hennon mineraalinen
10,20 €/16 cl
49 €/plo

Corvers Kauter R3 Rheingau Riesling Remastered, Saksa (luomu, vegaaninen) 
Viherkeltainen, kuiva, hapokas, sitruksinen, viherpäärynäinen, ananaksinen, kevyen greippinen, kevyen kukkainen
12 €/16 cl
55 €/plo

Moillard Petit Chablis, Ranska 
Kuiva, hapokas, sitruksinen, keltaomenainen, mineraalinen, yrttinen
74 €/plo

Punaviinit 

La P’tite Pierre Rouge, Ranska 
Keskitäyteläinen, tanniininen, luumuinen, kirsikkainen, vadelmainen, hennon mausteinen
9,60 €/16 cl
45 €/plo

Les Dauphins Côtes du Rhône Rouge, Ranska (luomu, vegaaninen) 
Keskitäyteläinen, pehmeätanniininen, karhunvatukkainen, tumman luumuinen, kevyen vadelmainen, mausteinen
11,40 €/16 cl
48 €/plo

PepperBox Shiraz, Australia
Erittäin täyteläinen, pehmeän tanniininen, mustaherukkainen, kirsikkainen, pippurinen, mehevä
12 €/16 cl
52 €/plo

La Celia Elite Malbec, Argentiina (vegaaninen)
Täyteläinen, tanniininen, mehevä, hilloinen, aromaattinen, elegantti, tamminen
74 €/plo

Alkoholittomat viinit 

Ebony Vale Sparkling 0 % (vegaaninen) 
Vaalean keltaisen alkoholittoman kuohuviinin tuoksu on makea ja maku on raikkaan omenainen
6,10 €/10 cl
35 €/plo

Ebony Vale Chardonnay 0 % (vegaaninen) 
Kuiva, aromaattinen, omenainen ja päärynäinen
8,50 €/16 cl
33 €/plo

Ebony Vale Cabenet Sauvignon (vegaaninen) 
Hedelmäisen samettinen, Luumuinen, mansikkainen, vadelmainen
8,50 €/16 cl
33 €/plo

Aperitiivit

Lakkamartini 10,80 €
Lakkalikööri, Cointreau, gin, lakka

Kir 11,30 €
Mustaherukkalikööri, talon valkoviini

Lillet G&T 10,50 €
Lillet, tonic, sitruuna

Vaalea Negroni 12,50 €
Lillet, Campari, gin, appelsiini

Cocktailit

Karpalo Gin Sour 11,50 €
Gin, karpalomehu, sitruunamehu, karpalo

Tanqueray Gin Tonic 11,50 €
Tanqueray gin, tonic, lime

Ivan Collins 11,50 €
Vodka, sitruunamehu, vichy, sitruuna, kirsikka

French Mule 14,50 €
Konjakki, inkivääriolut, lime, angostura

Jälkiruokadrinkit

Xante-kaakao 13,00 €
Xante, kaakao, kerma

Irish Coffee 11 €
Jameson, kahvi, siirappi, kerma

Monte Cristo Martini 13,80 €
Cointreau, Kahlua, espresso, kerma

Irish Cream Martini 10,50 €
Baileys, vodka, kaakaolikööri

Digestiivit

Braastad konjakki 4 cl
VS 11 €
VSOP 14 €
XO 22 €

Château du Breuil VSOP Calvados 13 €/4 cl

Amaretto 8 €/4 cl

Fernet-Branca 8,40 €/4 cl

Oluet

Aura 4,5 % 0,4 l 8 €

• Poikkeuksellisen maukkaalla ja pehmeällä makuprofiililla varustettu klassinen lager-olut
• Saazer-jalohumalalla humaloitu

Aura tumma 5,2 % 0,5 l 10,50 €

• Klassiselle tumma lager -oluttyylille uskollinen, täyteläinen ja paahteinen makuprofiili

Kronenbourg 1664 Blanc 5 % 0,33 l 9,40 €

• Raikas ja moderni suodatettu vehnäolut
• Oluen hedelmäisessä maussa on häivähdys korianteria ja sitrusta, aromissa voi aistia myös aprikoosia
• Oluen valmistuksessa on käytetty Strisselspalt-humalaa Ranskan Alsacesta

Krušovice Imperial 5 % 0,5 l 10,80 €

• Pils-tyyppinen vaalea lager-olut
• Tsekkiläinen laatuolut

Lapin Kulta Pure 4,5 % Täysmallasolut 0,33 l 7,50 €

• Gluteeniton ja luomu
• Makuprofiili, joka vetoaa monipuolisesti niin olutta satunnaisesti juoviin, kuin laatutietoisiin kuluttajiin

Läheltä
Karvilan Panimon (Enonkoski) vaihtuvat tuotteet. Kysy päivän valikoima ravintolan henkilökunnalta.

Siiderit, lonkerot ja hard seltzerit

Galipette Cidre Brut 4,5 % 0,33 l  9,80 €

• Galipette Cidre on korkealuokkainen ranskalainen siideri, joka valmistetaan perinteisin siiderinvalmistusmenetelmin käyttäen vain hienoimpia käsin poimittuja siideriomenoita.
• Galipette-siiderit fermentoidaan hitaasti ja hartaudella käyttämällä vain 100 % omenamehua – valmistaminen tapahtuu alueen vuosisatoja vanhojen siideritraditioiden mukaisesti
• Galipette-siiderit ovat luonnostaan gluteenittomia ja vegaanisia, eikä niiden valmistuksessa käytetä sokeria tai keinotekoisia makeutusaineita

Hartwall Original Long Drinks (vaihtuva makuvalikoima) 5,5 % 0,33 l  8,40 €

• Aito ja alkuperäinen lonkero

Hard Seltzer 4,5 %  (vaihtuva makuvalikoima) 0,33 l 9,70 €

• Ei sokeria eikä makeutusaineita
• Valmistettu Salpausselän soraharjujen suodattamaan, raikkaaseen veteen
• Avainlipputuote

Alkoholittomat

Heineken 0 % 0,33 l 5,90 €

• Raikas ja ryhdikäs alkoholiton lagerolut
• Hedelmäinen ja tasapainoinen maku
• 100 % luonnolliset raaka-aineet ja Heinekenin ainutlaatuinen A-hiiva, ilman alkoholia

Galipette Cidre 0 % 0,33 l 7,10 €

• Raikas ja makeahko alkoholiton Galipette 0 % -siideri, valmistettu käsin poimituista ranskalaisista siideriomenoista – ei lisättyä sokeria eikä lisättyä vettä

Original Long Drink 0 % 0,33 l 5,90 €

• Raikas greipin ja ginin makuinen alkoholiton Long Drink -juoma

Stones’s Ginger Joe 0 % 0,33 l 5,90 €

• Gluteeniton Ginger Joe on aitoa inkivääriä sisältävä valmisjuoma, jonka kipakasti kuumottava maku on kotoisin jo 1700-luvun Lontoosta

Virvokkeet

Novelle kivennäisvedet 0,5 l 4,50 €

Pepsi, Pepsi Max, 7up, Jaffa, Vichy 0,5 l 4,50 €

Lähdevesi 0,5 l 3,50 €

Pikkujoulubuffet lauantaina 13.12.2025 klo 18:00-21:00

Pikkujoulubuffet Ravintola Est.1969:ssä, Tauski x Henna Duo keikka Wanhalla Kasinolla klo 22:00 (ovet auki klo 21:00)
Buffet + keikka 56 €/hlö, pelkkä buffet 44 €/hlö

Suosittelemme varauksen tekemistä hyvissä ajoin.
Varaukset verkkosivujen varauskalenterista tai Spahotel Casinon vastaanotosta.

MENU

Kylmäsavulohta ja sinappikastiketta M, G
Mustaherukkasilliä M, G
Savukalamoussea L, G
Keitettyjä perunoita Veg, G ja tillivoisulaa L, G
Perinteistä joulukinkkua ja Est 1969:n joulusinappia M
Vihersalaatteja ja yrttejä, karpalovinegretteä Veg, G
Pisaratomaatteja Veg, G
Kurkkua Veg, G
Sitruunasipulia Veg, G
Rosollia Veg, G ja punajuurismetanakastiketta L, G
Metsäsienisalaattia L, G
Maalaisperunasalaattia Veg, G
Siemeniä Veg, G, pähkinöitä Veg, G ja yrtti-valkosipulikrutonkeja L

Karjalanpiirakoita L, hapanjuurileipää L ja luomuruisleipää L
Vaahdotettua voita L, G, yrttituorejuustoa L, G ja margariinia Veg, G

Karjalanpaistia L, G
Porkkanalaatikkoa L, G
Lanttulaatikkoa L, G
Keitettyjä perunoita Veg, G

Glögijuustokakkua L, G
Piparkakkuja L, (G)
Kahvia, haudutettua teetä

ALLERGIAMERKINNÄT

Veg=Vegaaninen, VL =Vähälaktoosinen, M=maidoton, L=Laktoositon, G=Gluteeniton, (G)=Saatavilla pyydettäessä gluteenittomana, (Veg)= Saatavilla pyydettäessä vegaanisena

Tiistai 23.12.2025 – Buffet-päivällinen 16:30-18:30 ja 19:00-21:00, 38 €/hlö

Vihersalaattia ja tyrnivinegretteä Veg, G
Pisaratomaatteja Veg, G
Kurkkua Veg, G
Rosmariinilla maustettua puolukkapunasipulihilloketta Veg, G
Pikkelöityä kaaliomenasalaattia Veg, G
Paahdettuja marinoituja kasviksia Veg, G
Maalaisperunasalaattia ja kokojyväsinappimajoneesia Veg, G
Paahdettuja siemeniä Veg, G.
Pähkinöitä Veg, G
Kuivattua sipulia L
Yrttikrutonkeja L

Maalaisleipää L ja ruisleipää L
Voita L, G ja margariinia Ve, G

Grillattua broileria L, G
Punaviini-vadelmakastiketta L, G
Gratinoituja kasviksia M, G
Paahdettuja yrttimarinoituja perunoita M, G

Kasvisruokailijoille
Grillattua tofua Veg, G
Kantarellirisottoa, lehtipersilja-basilika-pistou ja kauden kasviksia

Jouluista omenapiirakkaa ja vanilja-kanelivaahtoa L, G
Kahvi ja tee

Juomasuosituksemme

Alkuun: Glögikuohuviini 7 €
Pääruoka: Dr. Pauly Bergweiler Premium Riesling, 11,90 €/16 cl, 54 €/plo
Jälkiruoka: Moscato di asti 8,20 €/8 cl

Keskiviikko 24.12.2025 – Buffet-puurolounas 12:00-14:00, 20 €/hlö

Graavisiikaa M, G
Savulohimoussea L, G
Perinteistä joulukinkkua ja joulusinappia M, G
Paahdettua kalkkunanrintaa M, G
Juustoja L, G

Karjalanpiirakoita L
Hapanjuurileipää Veg
Luomuruisleipää L

Riisipuuroa L, G
Sekahedelmäsoppaa Veg, G

Luumurahka L, G
Piparkakkuja L, (G)

Kahvi ja tee

Juomasuosituksemme

Alkuun: Lämmin glögi terästeellä (Koskenkorva, Jaloviina, Amaretto) 10,50€
Puuron kanssa: Era Grüner Veltliner, Itävalta 9,60 €/16 cl, 45 €/plo
Jälkiruoka: Santa Sofia Recioto della Valpolicella 8€/4 cl

Torstai 25.12.2025 – Joulupäivän buffet-illallinen 16:30-18:30 ja 19:00-21:00, 49 €/hlö

Kylmäsavustettua lohta ja sinappikastiketta M, G
Mustaherukkasilliä M, G
Savukalamoussea L ja ruischipsejä L
Keitettyjä perunoita Veg, G ja tillivoisulaa L
Joulukinkkua ja Wanhan joulusinappia L, G
Vihersalaatteja ja yrttejä, basilika-lehtipersilja-pistou Veg, G
Pisaratomaatteja Veg, G
Kurkkua Veg, G
Sahramisipulia Veg, G
Maalaissalaattia Veg, G
Fetasalaattia L, G
Broileri-caesar-salaattia L, G ja yrttikrutonkeja L
Wanhan Kasinon sienisalaattia L, G
Maalaisperunasalaattia Veg, G

Karjalanpiirakoita L
Hapanjuurileipää L
Luomuruisleipää L
Voita L, G, yrttituorejuustoa L, G ja margariinia Veg, G

Ylikypsää härkää M, G
Kermaista pippurikastiketta L, G
Hiillostettuja juureksia M, G
Savustettuja perunoita Veg, G

Tarte tatin L, vaniljavaahtoa L, G ja vadelmakastiketta Veg, G
Piparkakkuja, suklaata

Kahvia ja haudutettua teetä

Juomasuosituksemme

Alkuun: Plaisir’osé Méditerranée Rosé, Ranska 12 cl
Pääruoka: Les Dauphins Côtes du Rhône Organic, Ranska, 16 cl
Jälkiruoka: Moscato D’Asti La Vita, Italia 8 cl
Viinipaketti 27 €/hlö